【订购馒头设备客户考察现场】

【产品适用场地】: 蒸房多用于大型食品厂，城市、乡镇馒头供应商，酒店、部队、学校工厂等大型食堂

相关市场调研结果表明，目前市场上占主导地位的还是手工馒头，占馒头总消费量的80%以上。其中主要原因之一就是机制馒头口感风味不如手工馒头，且机制馒头成本也无法与手工馒头竞争，馒头机械总体水平落后已成为制约主食加工业产业升级、影响行业健康发展的重要瓶颈。

由于馒头是我国的传统主食，所以国外对馒头设备特别是主食馒头生产线设备研究基本处于空白状态。目前，只有在东亚的日本、韩国及中国台湾地区，有一些针对花色包点的馒头机研发和生产，且这些设备不适合生产我国的主食馒头。

同时由于其成型方式没有与传统的工艺相结合，只复制了馒头的形状，而不是工艺精髓，所生产出的产品与传统馒头品质差距非常大。生产设备多为间歇式，单一型，基本没有一套从面粉到包装的馒头生产线。

哪么，现在国内的馒头生产设备有哪些呢？

目前国内市场上的馒头机成型方式有对辊馒头成型、切刀式馒头成型、隧道式馒头成型，这三种。

 我公司专业生产大型食品馍馍蒸房。蒸房为落地式双门蒸箱，配带四套蒸车，两辆车在里面使用，两辆车在醒发箱醒发，循环使用。蒸车共18层，每层放2个盘子，可放36个蒸盘。食品蒸房多用于食品厂、馒头房、部队、学校食堂、工厂食堂等。蒸车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

蒸房整体采用201不锈钢材质，手环、把手、蒸汽管道全部采用不锈钢材质制作，顶部加高加尖，顶部尖了之后可以防止蒸汽形成的水滴滴到馒头上，防止馒头起皮；底部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔；蒸房背部有排气口；蒸车以角钢为主架，其结构紧凑牢固。大型蒸房具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。

质量是干出来的，不是检查出来的。就是强调从事具体操作的每一个员工在工作实施过程中，要有良好的质量行为意识，要形成一种规范的行为动作。良好的安全、质量意识，是搞好各项工作的基础和前提。质量，并不只是质量部门的事，所有与产品相关的人都必须为产品质量负责。

我们公司所有产品在订购之前都是需要打30%的定金的，也是订货保证金，异型产品需要定金50%，因为是异型定做产品定金要比标准产品高一些。您在订货之前必须给我们打定金，我们公司才会给您定做。谢谢合作！
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