你的位置:首页 > 新闻动态 > 公司新闻

【精深,创造】异型蒸房生产加工,生产恒温恒湿智能醒发箱,数字醒蒸一体蒸房生产,食品压力蒸房定制,上海 松江区。

2022/5/28 11:03:00点击:

【前言】
【精深,创造】异型蒸房生产加工,生产恒温恒湿智能醒发箱,数字醒蒸一体蒸房生产,食品压力蒸房定制,上海 松江区。

全自隧道式压力蒸房,全自动隧道式压力蒸房跟普通款隧道式压力蒸房相比,相同点都是用1.2304食品级不锈钢,满焊焊接制作内胆外皮,使用保温性能优良的聚氨酯材料进行发泡填充保温层,八公分厚保温层保温性能优良,在压力蒸房内部温度达到120摄氏度时,整个蒸房的外壁常温无温感,蒸房内部使用一整块304不锈钢板焊接圆弧顶,避免冷凝水滴落在食物上,更加安全卫生,内部两侧分布304蒸汽进汽管道,管道上均匀分布蒸汽出气口,蒸汽供应迅速均匀,并且为了避免在食物蒸制操作时,周转车磕碰到两边的蒸汽管道,特变安装不锈钢防撞护栏客户操作更加安全,顶部安装304压力排汽阀,内部有压力活结,只有压力蒸房内部蒸汽,温度达到阈值是,压力活结才会开启排出多余高温蒸汽,使蒸房内部温度短时间内达到高温,并且恒定,在蒸制馒头等面食类食品时,因为面食醒发产生的气泡,迅速涨大,是的面食迅速蓬发,食品更加暄软好吃,这是两款蒸房的共同点。不同点为全自动款式的安装了全自动控制柜,并且在顶部安装了排风风机,温湿度控制器深入蒸房内部,并在侧面比较底下的地方开了两个泄压排汽口,在蒸制完成后,控制柜控制顶部离心风机打开,泄压排气阀内盖打开,以极快的速度排清蒸房内多余蒸汽压力,使的工作人员在进行后续操作时更加安全高效。


【产品型号】:双门72盘压力蒸房

【蒸房外径】:220*140*220cm

【单辆小车】:65*84*183cm

【产品配置】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘

【承压性能】:可承受0.02Mpa(理论温度120)

【节能】:可节省30%的能源,节省1/3的蒸制时间

【产品蒸盘】:40*60(可定做50*70款蒸房)

【内胆设计】:20CM尖顶防滴水设计。

【材质配件】:国标联众304不锈钢板1.2m1m,使用聚氨酯发泡保温内心,304不锈钢加重加厚大合页,304不锈钢进汽管道,压力排气阀排气阀,高密度密封条。

【蒸房优点】:高效 节能,自动升降上车台,方便推车。8cm厚保温层,外壁常温,内部110℃高温。门框四周选用高密度,中空密封条,密封性能好。

【加热方式】:压力锅炉。


蒸房整体采用201不锈钢材质,手环、把手、蒸汽管道全部采用不锈钢材质制作,顶部加高加尖,顶部尖了之后可以防止蒸汽形成的水滴滴到馒头上,防止馒头起皮;底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔;蒸房背部有排气口;蒸车以角钢为主架,其结构紧凑牢固。大型蒸房具有造型美观、结构合理、清洁卫生、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点


     外形尺寸:220*140*230,304国标联众板材制作,内胆使用尖顶设计使的冷凝水不会滴在食物上,内部设置加温加湿水箱,跟进汽管道,外部设置数控设备,全自动控温空时,一箱多用,可醒发,可蒸制,不锈钢电加热管(1.5kw/根),内置循环风机,超温排风风机,控制柜控制工作,有醒,蒸,停,三种档位,控制设备内醒发温度,醒发时间,自动进水,醒发完成即可进行蒸制,节省客户醒发时间,人力资源


【产品】:双门醒发箱

【尺寸】:200*140*235cm(可根据客户要求改变);

【蒸车尺寸】:65*85*183cm—40*60蒸盘(可更改);

【工作方式】:选用控制柜控制醒发箱工作,可控制醒发箱内湿度、温度、醒发时间,缺水自动进水,到时自动断电报警。

【配备设备】:控制柜、钣金门、内循环风机、防潮防爆灯、碳晶保温片、翅片加热管、自动补水加热水箱、感应探头、超温排风风机等设备。

【优点】:营造出适合的恒温醒发环境,解决因环境问题、人为因素造成的醒发困难问题。

【成品】:电蒸柜、电烤箱为工业生产许可证许可生产产品,每台产品都要有原材料检验、生产过程检验、成品检验报告;国标产品,产品质检报告,安全性能,实验室检测合格后方可出厂。

发酵箱是山东鸿盛厨业集团经过不懈努力研制而成的,主要适用于发酵各类面包、馒头、包子等食品。醒发采用方便省人工不锈钢托架周转车,操作方便采用智能控制箱控制时间,温度,湿度,灵敏度更高更准确;能将温度和湿度控制在设定的条件下,自动计时报警,自动控制温湿度,上下温差一致,控制精度为正负1,解决了寒冷天气面食醒发问题。节能省人工 高效率,可以根据您的需要另外配置一些设备




【产品名称】:双门24层蒸饭柜

【外形尺寸】:1410*670*1600

【用电电压】:380v

【用气耗气量】:液化气1.23立方每小时;天然气2.82立方每小时。

【蒸汽压力】:液化气热值48MJ/kg,压力2800pa;

              天然气热值33MJ/kg,压力2000pa.

【蒸饭能力】:大米:96-120kg),一盘约5Kg;面食:72-96kg)。

【蒸制时间】:大米:48kg/45min;面制品:36kg/45min;玉米:60kg/35min

排骨:60kg/8min;全鱼:60kg/10min;全鸡:60kg/40min



优良品质:

1、采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。

2、流畅外观,操作简洁。

3、新式耐高温硅胶门封,密封,牢固。

4、名厂电热元件,节能安全。

5、选用优质板材作机体、外观流畅,美观。

6、独特设计的高效简易式渐进门锁,方便使用。

7、自动浮球进水功能,缺水自给。满水自停,防止干烧。

8、安全泄气气阀,保障机体安全使用。

9、一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。


1617328163323888.jpg


联系人:惠经理

联系电话:18754321897

(微信号同)

座机:0543-4832111

企业QQ:2853277105

企业名称:山东鸿盛厨业有限责任公司

企业地址:山东省滨州市邹平市明集开发区。

这里有厨业设备,工业设备,新类型,新消息,欢迎来电洽谈合作。